Bột cá loại 62% đạm được chế biến từ nguyên liệu cá biển tươi được đánh bắt từ vùng biển Nam Bộ và Duyên hải Nam Trung Bộ. Đặc biệt, với phạm vi thu mua rộng khắp từ Trung vào Nam được xem là điều kiện lý tưởng để Châu Đô có thể lựa chọn được nguồn nguyên liệu chế biến tươi ngon, dồi dào, đáp ứng được nhu cầu bột cá cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Chỉ tiêu chất lượng bột cá 62% đạm:
| Fish Meal (62Protein) |
| Parameters |
Specifications |
| Protein |
62% Min |
| Fat |
10% Max |
| Moisture |
10% Max |
| Sand & Silica |
2% Max |
| Ash |
20 Max |
| Acid value |
25-30% Max |
| TVBN |
140mg/100g Max |
| Histamine |
500 ppm. Max |
